РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ВЫРОС НА 12% — И ЭТО ТОЛЬКО НАЧАЛО

В июле 2025 года компания NeoAnalytics опубликовала исследование российского рынка замороженных полуфабрикатов. Ключевая цифра: объём рынка в 2024 году превысил 350 млрд рублей — рост 12% за год. Прогноз на 2025–2027 годы — 10–11% ежегодно.

Мы внимательно читаем такие отчёты — не для того, чтобы цитировать их в презентациях, а чтобы понимать, куда движется покупатель.

Главное, что фиксируют аналитики: потребитель меняет отношение к заморозке. Раньше это была «еда про запас» и «для экономных». Сейчас — повседневный выбор тех, кто ценит время и хочет есть вкусно дома, не заказывая доставку каждый день.

Именно в эту точку целит Top Kitchen. Мы не конкурируем с пельменями — мы конкурируем с доставкой из ресторана. И выигрываем по цене в 8–10 раз при сопоставимом результате на тарелке.

Рынок растёт. Категория ресторанных снэков в заморозке в России при этом практически свободна. Мы намерены занять её первыми.