Вегетарианская позиция с чёткой геометрией и стабильным выходом.

Готовая позиция для вегетарианского и постного меню — без доработки и адаптации. Треугольная форма ускоряет выкладку и визуально структурирует тарелку. Стабильный вес каждого изделия — точный расчёт стоимости блюда. Обжаривается до хрустящей корочки, держит форму при повторном разогреве.

Ключевые характеристики: Вегетарианское · Постное меню · Повторный разогрев · Стабильный вес