Нежный творог в невесомой японской корочке.

Воздушное тесто темпура скрывает внутри мягкий, слегка сладковатый творог — знакомый вкус домашних сырников в новом, изысканном обличии. Хрустит снаружи, тает внутри. Подавай со сметаной или вареньем — и день удался.